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 吉田屋手打うどん
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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  3
価格・対価 :  3
品揃え :  3
品質 :  4
総合おすすめ度 :  3


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住所:〒763-0051 香川県丸亀市今津町723-9
電話:0877-22-8100

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第35位 投稿者 バンジー最高☆さん 投稿日 2008年02月07日
お昼時でしたが、だし/麺のコシ等目立った印象なし。
お昼時でしたが、だし/麺のコシ等目立った印象なし。 讃岐うどんツアー12.24、10:45〜11:05。

久しぶりの「UDON」関連投稿記事です。当地へももちろんナビ検索にてたどり着きました。店舗外観/厨房内雰囲気などからして、当地/丸亀において長く人々に親しまれてこられたものと思われます。

今回以下の通り食事↓
かけ大/2玉/250円+丸天/100円?
かけ小/1玉/170円+げそ天/100円?
ばら寿司/180円
いなり寿司(別添画像)/180円
上記計/980円?

「UDON」関連記事取材/投稿以来初めて「讃岐うどんの写真が添付されていない」ことにお気づきいただけますでしょうか(申請タウン/丸亀タウンが小生にとりましてTM機能を使用できない/写真を複数添付できないのもありますが)。上記うどん一式、標題の通り、だしも麺もトッピングの天ぷら類も、「何か印象深いもの」を期待していたのですが、全体的に「捉えどころのない薄味(あっさり風味☆ではない)」といった印象しかありません。特に麺に関しては、お客さんがこれから押し寄せてくる時間帯/正午に向っての時間帯でしたが、麺は若干細麺はいいとしても、粘弾力は感じられませんでした。だし、徐々に溶け出してきた天ぷらとのマッチングも、天ぷらなしの状態とさほど変わらなかったように思います。

それらとは逆に、今回添付しました画像「いなり寿司」、これは良かったですね☆どでかサイズのいなりが2個☆ご飯粒がすごく美味しい☆ただ一言申させていただくならば、うどん注文時に当然いなりを注文しておりましたが、店側が注文をしっかりと聞き取れてなかったようで、こちらから問い合わせして、それでやっと気づかれたようです。私的には、ご飯類とうどんは「一緒のタイミングで食べたい」ものです!でないと、後から/いなりが出てきましても、この間に麺のコシ/粘弾力も微妙に変化していきますので。。。

今も、心境複雑であります。
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